შავი ბურგერის ფუნთუშების რეცეპტი

ჰამბურგერის და შავი ბურგერის ფუნთუშების რეცეპტის შესახებ:

A ჰამბურგერი (ან ბურგერი მოკლედ) არის ა საკვები, როგორც წესი განიხილება ა სენდვიჩი, რომელიც შედგება ერთი ან მეტი მოხარშულისაგან ღვეზელი- ჩვეულებრივ დაფქვილი ხორცი,, როგორც წესი, საქონლის ხორცი- მოთავსებულია ნაჭრის შიგნით პურის როლი or ფუნთუშა. ღვეზელი შეიძლება იყოს ტაფაზე შემწვარი, შემწვარი, შებოლილი ან ალი მოხარშული. ჰამბურგერს ხშირად მიირთმევენ ყველი, სალათა, ტომატის, ხახვი, pickles, ბეკონი, ან ჩილის; condiments როგორიცაა კეჩუპი, მდოგვი, მაიონეზი, უყვართ, ან "სპეციალური სოუსი“, ხშირად ვარიაცია ათასი კუნძულის გასახდელი; და ხშირად თავსდება სეზამის თესლის ფუნთუშები. ჰამბურგერი ყველით ზემოდან ა ჩიზბურგერი.^[1]

ვადა ბურგერი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის ღვეზელი თავისთავად, განსაკუთრებით გაერთიანებულ სამეფოში, სადაც ტერმინი ღვეზელი იშვიათად გამოიყენება, ან ტერმინი შეიძლება უბრალოდ ეხებოდეს ადგილზე ძროხისრა ტერმინიდან ჰამბურგერი ჩვეულებრივ გულისხმობს ძროხის ხორცს, სიცხადისთვის ბურგერი შეიძლება იყოს გამოყენებული ხორცის ან ხორცის შემცვლელის პრეფიქსი, როგორც ეს ძროხის ბურგერი, თურქეთში ბურგერი, ბიზონი ბურგერი, Portobello ბურგერი, ან ბოსტნეულის ბურგერი.

ჰამბურგერი ჩვეულებრივ იყიდება სწრაფი კვების რესტორნები, სასადილოებში, და სპეციალობა და მაღალი დონის რესტორნები. არსებობს მრავალი საერთაშორისო და რეგიონალური ვარიაციები ჰამბურგერების. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ეტიმოლოგია და ტერმინოლოგია

ვადა ჰამბურგერი თავდაპირველად მომდინარეობს Hamburg, გერმანიასიდიდით მეორე ქალაქი. Hamburger გერმანულად არის დემონიმი ჰამბურგის მსგავსი ფრანკფურტერი მდე wienerსხვა ხორცზე დაფუძნებული საკვების სახელები და ქალაქების დემონები Frankfurt მდე ვენაში (გერმანიაში ვენაში) შესაბამისად.

By უკანა ფორმირებატერმინი „ბურგერი“ საბოლოოდ გახდა თვითგამორკვეული სიტყვა, რომელიც დაკავშირებულია სხვადასხვა ტიპის სენდვიჩებთან, მსგავსი (დაფქული ხორცის) ჰამბურგერის მსგავსი, მაგრამ დამზადებული სხვადასხვა ხორცისგან, როგორიცაა კამეჩების იმ კამეჩის ბურგერი, ვენონი, kangaroo, ქათამი, თურქეთში, elk, ცხვრის ან თევზის მსგავსი ორაგული იმ ორაგულის ბურგერი, მაგრამ თუნდაც უხორცო სენდვიჩებით, როგორც ეს არის ბოსტნეულის ბურგერი. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ისტორია

იმის გამო, რომ კერძების ვერსიები საუკუნეზე მეტია მსახურობდა, მისი წარმოშობა ბუნდოვანი რჩება. პოპულარული წიგნი კულინარიის ხელოვნებამ მარტივი და მარტივი გახადა by ჰანა გლასე მოიცავდა 1758 წელს რეცეპტს, როგორც "ჰამბურგის სოსისი", რომელიც შესთავაზა მისი მირთმევა "შემწვარი პურის ქვეშ". მსგავსი საჭმელი ასევე პოპულარული იყო Hamburg სახელწოდებით "Rundstück თბილი" ("პურის რბილობი თბილი") 1869 წელს ან უფრო ადრე, და სავარაუდოდ შეჭამეს ბევრმა ემიგრანტმა ამერიკაში წასვლისას, მაგრამ შეიძლება შეიცავდეს შემწვარი ძროხის სტეიკს ვიდრე ფრიკადელერი. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ცნობილია, რომ ჰამბურგის სტეიკი პურის ორ ნაჭერს შორის იყო მიტანილი ჰამბურგის ამერიკის ხაზი, რომელმაც ფუნქციონირება დაიწყო 1847 წელს. თითოეულმა მათგანმა შეიძლება მიუთითოს ჰამბურგერის გამოგონება და ახსნას სახელი. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

არსებობს მითითება "ჰამბურგის სტეიკი” ჯერ კიდევ 1884 წელს Boston Journal-ში.^{[OED, „სტეიკის“ ქვეშ]} 5 წლის 1896 ივნისს, ქ ჩიკაგო Daily Tribune „სენდვიჩის მანქანის“ შესახებ სტატიაში „ჰამბურგერის სენდვიჩთან“ დაკავშირებით ძალიან სპეციფიკური პრეტენზია გამოთქვა: „გამორჩეული ფავორიტი, მხოლოდ ხუთი ცენტი, არის ჰამბურგერის სტეიკის სენდვიჩი, რომლის ხორცს ინახავენ მზად პატარა ღვეზელებში და მოხარშული სანამ ხარ. დაველოდოთ ბენზინის დიაპაზონს. ” (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

არ ვარ დარწმუნებული შენში, მაგრამ მე ყოველთვის ვგიჟდებოდი ცხობაზე. რამეს მოვამზადებ, დავასახელებ და რეცეპტს ვიპოვი ან მოვიგონებ, მაგრამ შენ ჩემს მაგიდაზე დაინახავ. ამ შავმა ბურგერის ფუნთუშებმა გამაოცა თავისი ფერით, ამიტომ მომიწია მათი გამოცდა და მათი ნამდვილი ფერი და გემო მენახა. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

როდესაც პირველად ხედავთ შავი ბურგერის ფუნთუშას, შეუძლებელია არ გაინტერესებთ, რა მასალისგან ხდის მას ასე შავ ფერს. მიუხედავად იმისა, რომ შავი ფერი შეიძლება არ გამოიყურებოდეს მადისაღმძვრელად საჭმელთან ერთად გამოყენებისას, ეს შავი ბრიში მაინც აწყნარებს პირს. და არა უმიზეზოდ. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ეს დონატი შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი სტუმრების გასაოცრად ახლად გამომცხვარი კერძით, რომელიც შეიძლება მიირთვათ თითქმის ყველაფერთან ერთად. ამ რეცეპტში გამოყენებული სპეციალური ინგრედიენტი ამ ღრმა შავი ფერის მისაცემად მატებს გაოცების ელემენტს სუფრის გაშლისას.

ამ განსაკუთრებული ინგრედიენტის გარდა, ამ შესანიშნავი რეცეპტის გასასინჯად არაფერი განსაკუთრებული არ გჭირდებათ. მოამზადეთ სადგამი მიქსერი, თასი და ცომის კაუჭი და დაიწყეთ ინგრედიენტების დამატება. მალე გექნებათ ახლად გამომცხვარი შავი ფუნთუშები, რომლებზეც ყველა გეკითხებათ. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

რა არის შავი ბურგერის ფუნთუშა?

შავი ბურგერის ფუნთუშა არის ბრიოში ბურგერის ფუნთუშა, რომელიც შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა ზომის და მიირთვათ მრავალი გზით. თვისება, რაც მას განსაკუთრებულს ხდის, არის შავი ფერი, რომელსაც არასოდეს მოელით, როცა საქმე ჰამბურგერის პურს ეხება. თუმცა, შავი ყოფნა მას თქვენი სასადილო მაგიდის მიმზიდველ ნაწილად აქცევს.

ეს ბურგერის ფუნთუშა უგემრიელესია, ისევე როგორც მისი არამიმზიდველი შავი ფერი. ნუ მისცემთ უფლებას ამან დაგაბრუნოთ, ისინი ისეთივე გემრიელია, როგორც ნებისმიერი სხვა ხელნაკეთი ბურგერის ფუნთუშა. ფერი თვალშისაცემია და რა კერძის მირთმევაც არ უნდა გინდოდეს, არცერთ შეხვედრაზე არ გამოგრჩეთ. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

რისგან არის დამზადებული შავი ბურგერის ფუნთუშა?

ეს შავი ჰამბურგერის ფუნთუშები მზადდება თითქმის იმ სტანდარტული ინგრედიენტებისგან, რომლებსაც გამოიყენებდით გამოცხობისთვის. მოამზადეთ ფქვილი, საფუარი, ცოტა კვერცხი, მარილი და შაქარი, გაათბეთ რძე, ნაჭერი კარაქი და მზად ხართ წასასვლელად. და რა თქმა უნდა, სპეციალური მასალა, რომელიც ყველას სურს თქვენგან. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

რა არის ეს იდუმალი ინგრედიენტი, რომელიც აძლევს მას ამ უცნაურ შავ ფერს? ფერი თავდაპირველად მომდინარეობს კალმარის მელნის ან კუტის მელნისგან, რომელიც ყველა სხვა მასალას შავად ღებავს. თეთრი ფქვილიც კი გაშავდება, რადგან ამ მელანს აქვს სტაბილური შავი ფერი, რომელიც არ ქრება მომზადების პროცესში. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

თუმცა, შავი ფერი შეიძლება მომდინარეობდეს სხვა კომპონენტებისგან. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბამბუკის ნახშირი ან ქოქოსის ნახშირი ან უფრო ხშირად ცნობილი როგორც გააქტიურებული ნახშირი. ამ ტიპის ნახშირი უსაფრთხოა ადამიანის გამოყენებისთვის, მაგრამ არის გარკვეული უარყოფითი მხარეები, რომლებიც უნდა იცოდეთ, რადგან მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს საჭმლის მონელებაზე. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

რა არის კალმარის მელნის გემო?

თუ ფიქრობთ, რომ კალმარის მელანს მარილიანი გემო ექნება, მაშინ მართალი ხართ, ზღვის პროდუქტებს შეგახსენებთ, რომ კალმარის მელანი მარილიანია და თევზის საკვებს ჰგავს. თუმცა, როცა მას ცომს დაუმატებთ, ეს გემო არ დომინირებს და არ გააფუჭებს ზოგადად შავი ბურგერის ფუნთუშას. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

კალმარის მელნის გამოყენებისას მხოლოდ ის უნდა გახსოვდეთ, რომ გადმოდოთ მარილი, რომლის გამოყენებასაც აპირებთ ცომთან ერთად. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან კალმარის მელნისგან მიიღებთ საკმარის მარილიანობას, ამ რეცეპტისთვის არ უნდა გამოიყენოთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.

კალმარის მელნის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ეს ვიდეო. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

როგორ მზადდება შავი ბურგერის ფუნთუშები?

ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ სცადოთ ეს შესანიშნავი რეცეპტი, მოემზადეთ არაჩვეულებრივი შედეგებისთვის. ამ რეცეპტის მოსამზადებლად არ გჭირდებათ პროფესიონალი იყოთ, რადგან ცომი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და გამოცხობა. თუმცა, აუცილებელია ინსტრუქციების ზედმიწევნით დაცვა, რათა სუფრაზე სრულყოფილი დონატები გამოვიდეს. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

შემადგენლობა

უმეტეს თქვენგანს უკვე აქვს ამ რეცეპტის ინგრედიენტები სახლში. ერთადერთი სპეციალიზებული ინგრედიენტი, რომელიც გჭირდებათ, არის კალმარის მელანი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში ან მაღაზიაში, რომელიც სპეციალიზირებულია სამზარეულოს ან ჯანსაღი საკვების მაღაზიებში. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

• 3 ჭიქა პურის ფქვილი
• 7 გრ აქტიური მშრალი საფუარი
• 3 სუფრის კოვზი შაქარი
• ½ ჩაის კოვზი მარილი
• 8 სუფრის კოვზი დარბილებული კარაქი
• 3 მთელი კვერცხი
• 1 ჭიქა ნელთბილი რძე
• 16 გ / 0.56 უნცია კალმარის (კუჭის) მელანი
• კვერცხის გამრეცხი ან გამდნარი კარაქი
• შავი სეზამის მარცვლები (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

მომზადება - ეტაპობრივად

როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზად არის, დროა დავიწყოთ ამ შავი ბურგერის ფუნთუშის რეცეპტის ხელახლა შექმნა. დარწმუნდით, რომ დაუთმეთ დრო და მიჰყევით ნაბიჯებს, რათა მიაღწიოთ საუკეთესო შედეგს. ასევე მიჰყევით გაზომვებს, რადგან ისინი საუკეთესო ცომის მიღების გასაღებია. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ნაბიჯი 1 - მოამზადეთ ინგრედიენტები

პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის რძის გაცხელება. არ გინდა რომ იყოს ცხელი, რადგან საფუარს არ მოსწონს მის გვერდით ცხელი სითხე. დაუმატეთ 7 გრ აქტიური მშრალი საფუარი და სუფრის კოვზი შაქარი, კარგად აურიეთ და გაააქტიურეთ. ამასობაში მიქსერის თასში დაამატეთ 3 ჭიქა გაცრილი პურის ფქვილი. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ფქვილს დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი შაქარი და ½ სუფრის კოვზი მარილი. დაიწყეთ შერევა ბრტყელ გამცემთან და მოამზადეთ ცომის კაკალი მოგვიანებით. დაიწყეთ დარბილებული კარაქის დამატება ფქვილის, მარილისა და შაქრის შერევით. თანდათანობით დაამატეთ კარაქი, რომ კარგად შეურიოთ ფქვილს და აურიეთ სანამ არ გახდება. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

ნაბიჯი 2 - შეურიეთ ცომი

შემდეგი ნაბიჯი იქნება სამი კვერცხის გატეხვა ცალკე თასში და მასში კალმარის მელნის დამატება. კარგად აურიეთ და დაამატეთ კვერცხისა და კალმარის მელნის ნარევი თასში. კვერცხის და კალმარის მელნის დამატების შემდეგ ფქვილს დაუმატეთ გააქტიურებული საფუარი. აურიეთ სანამ ყველაფერი არ გაერთიანდება. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ამ დროს, თქვენ გსურთ შეცვალოთ ათქვეფი და შეცვალოთ იგი ცომის კაკლით. განაგრძეთ შერევა საშუალო სიჩქარით, სანამ მასა არ გახდება გლუვი ცომი. ამ ნაწილს უნდა დასჭირდეს მინიმუმ ათი წუთი. შეამჩნევთ, რომ გლუვი ცომი იქმნება. (შავი ბურგერის ფუნთუშა)

ნაბიჯი 3 - ცომის აწევა

სამუშაო ზედაპირზე მოაყარეთ ცოტაოდენი ფქვილი და გადაიტანეთ მასზე ცომი. დაამუშავეთ ცომი თითებით, რათა ცომის გარედან შუაზე გადაიტანოთ. როგორც კი გლუვი მრგვალი ცომი გამოვა, მოათავსეთ ცოტა ზეითუნის ზეთით დაფარულ თასში და გააჩერეთ სანამ ცომი არ გაორმაგდება. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

მნიშვნელოვანია, რომ ცომს გადააფაროთ საკვები ფილა ან ტილო, რათა შეინარჩუნოთ ტემპერატურა და ხელი შეუწყოთ ცომის საკმარისად ამოსვლას. მისი ზომის გაორმაგებას მინიმუმ ორი საათი დასჭირდება. შეგიძლიათ განათებით ღუმელში შედოთ, რომ ცომი ადუღდეს. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ნაბიჯი 4 - ცომის დამუშავება

როდესაც ცომი ზომაში გაორმაგდება, გამოიყენეთ მუწუკები ჰაერის შესაჩერებლად. ცომი გადაიტანეთ ნამცხვრის დაფაზე, რომელსაც ცოტაოდენი ფქვილი მოაყარეთ. ნაზად მოხარეთ ცომი, რომ მიიღოთ მორის ფორმა და გაყავით ათიდან თორმეტ ნაწილად, რაც დამოკიდებულია თქვენთვის სასურველი ფუნთუშის ზომაზე. (შავი ბურგერის ფუნთუშები)

ნაბიჯი 5 - ჩამოაყალიბეთ თქვენი შავი ბურგერის ცომი

ცომის თითოეული ნაჭერი ჩამოყალიბეთ ბურთულად, გარე ბოლოები შუაზე გადაიწიეთ. ეს დაგეხმარებათ შექმნათ მრგვალი და თუნდაც ფუნთუშები. შემდეგი ნაბიჯი არის საცხობი ფურცლების მომზადება და პერგამენტის ქაღალდის დაფარვა. დაალაგეთ ცომის ბურთულები უჯრაზე, ერთმანეთისგან დაშორებით.

ნაბიჯი 6 - დატოვეთ თქვენი ცომი დასასვენებლად

ფუნთუშებს დააფარეთ პოლიეთილენი და გააჩერეთ 60 წუთი ან გაორმაგებამდე. ამასობაში მოამზადეთ კვერცხის სარეცხი საშუალება ერთი მთლიანი კვერცხისა და ორი სუფრის კოვზი წყლის გამოყენებით. კარგად აურიეთ ჩანგლით. კვერცხების სარეცხი საშუალებით მსუბუქად წაუსვით სკონები. კვერცხის სარეცხის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამდნარი კარაქი.

ნაბიჯი 7 - გამოაცხვეთ თქვენი შავი ბურგერის ფუნთუშები

არ გამოიყენოთ ძალიან ბევრი კვერცხის წვენი, რათა თავიდან აიცილოთ ლაქების გაუფერულება. მოაყარეთ ფუნთუშებს შავი სეზამის თესლი ან ჩვეულებრივი სეზამის თესლი. გააცხელეთ ღუმელი 375ºF / 190ºC ტემპერატურაზე და გამოაცხვეთ მაფინები 15 -დან 18 წუთის განმავლობაში. დრო დამოკიდებულია თქვენი ფუნთუშების ზომაზე.

ნაბიჯი 8 - გააცივეთ თქვენი ფუნთუშები

როდესაც ღვეზელები მოიხარშება, გამოიღეთ ღუმელიდან. შავი ფერი კარგად იქნება დაცული და თქვენი ფუნთუშები გლუვი და მბზინავი იქნება. განათავსეთ დონატები გამაგრილებელ თაროზე და გააცივეთ. ეს შავი ბურგერის ფუნთუშა მზად არის გამოსაყენებლად, როდესაც საკმარისად გაცივდება.

დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შავი ჰამბურგერის ფუნთუშები, ნახეთ ეს ვიდეო.

შავი ბურგერის ფუნთუშები ჯანმრთელია?

ბევრი მოხარშული საკვების მიღებამ შეიძლება ოდნავ გაზარდოს თქვენი წონა, მაგრამ თუ ჩვეულებრივ პურის ცომს შეცვლით ხორბლის ფქვილით, მაინც შეგიძლიათ ჯანსაღი კვება მიიტანოთ თქვენს სუფრაზე. ასევე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ამ მაფინს არაფრით მიირთმევთ, ამიტომ მხოლოდ ცომს არ მიირთმევთ.

მაგრამ არსებობს საფრთხე თქვენი ჯანმრთელობისთვის, თუ ამ დონატებს შეჭამთ. თუ ზღვის პროდუქტების მიმართ ალერგია გაქვთ, ამ დონატების ჭამას უნდა მოერიდოთ კალმარის მელნის გამო. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კალმარის მელანი გააქტიურებული ქოქოსის ან ბამბუკის ნახშირით და მიიღოთ ვეგანური შავი ფუნთუშები.

გარდა ამისა, ამ დონატებს აქვთ საინტერესო გვერდითი ეფექტი. შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ ამ დონატების ჭამის შემდეგ თქვენი განავალი გაშავდა. მაგრამ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ ამაზე ძალიან, თქვენ არ უნდა შეგაშინოთ საკუთარი თავი, თუ მხოლოდ შავს ხედავთ. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ შენ იმ შავი ბურგერის ფუნთუშების ჭამიდან ხარ.

მკვებავი ფაქტები:

თუ გაინტერესებთ, რა მოაქვს ამ დონატების მიღებას თქვენს მაგიდაზე, უნდა წაიკითხოთ შემდეგი სტრიქონები. საშუალო ფუნთუშა შეიცავს დაახლოებით 150 კკალს, დამატებული არაფერი. ბევრი არ არის, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ, რას მიირთმევთ, რომ ზედმეტი კალორიებით არ გადააჭარბოთ.

ერთი მაფინი ასევე შეიცავს დაახლოებით 20 გრ ნახშირწყლებს და 6 გრ პროტეინს, რაც მას საკმაოდ ჯანსაღ დანამატად აქცევს თქვენს ძირითად კვებას. 8 გრ ცხიმით და მხოლოდ 4 გრამი ნაჯერი ცხიმით, შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა ამ გემრიელი შავი ფუნთუშებით.

რა ვჭამოთ შავი ბურგერის ფუნთუშებით?

როდესაც ფიქრობთ შავი ბურგერის ფუნთუშებზე, უნდა გახსოვდეთ, რომ ისინი ჩვეულებრივ ფუნთუშებს ჰგავს, მხოლოდ ფერში. მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ ორაგულის მირთმევას, ყველა ამ არომატს მოიმკით. მეორეს მხრივ, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაფერი, რაც მოგწონთ და მაინც გქონდეთ სრულყოფილი ფუნთუშები, რომლებიც მას უხდება.

შავი ბურგერის ფუნთუშები შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ტრადიციული ბურგერი, თქვენთვის სასურველი მხარით. ის ასევე შეიძლება მოხარშული იყოს როგორც პატარა კანაპე, რაც თქვენს სუფრას კიდევ უფრო მიმზიდველს გახდის. ვარიანტები უსასრულოა და თქვენზეა დამოკიდებული, როგორ მოემსახუროთ თქვენს სტუმრებს.

შავი ბურგერის ფუნთუშების საცავი

ეს გემრიელი დონატები გამოცხობის შემდეგ ერთ დღესაც არ გაძლებს, განსაკუთრებით თუ გარშემორტყმული ხართ ხალხით, ვინც მათ შეჭამს. თუმცა, თუ თქვენ გაქვთ ნარჩენები, შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი სუფთა მაქსიმუმ ორი დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, უმჯობესია მათი გაყინვა.

თუ გსურთ შეინახოთ ეს შავი ბურგერის ფუნთუშები შემდგომი გამოყენებისთვის, ამის გაკეთება მარტივად შეგიძლიათ მაცივარში შედგომით. თითოეული ცალ-ცალკე შეფუთეთ, რომ ერთმანეთს არ შეეკრათ და ტენიანობა არ დაკარგონ. კიდევ ერთი რამ, რაც გასათვალისწინებელია არის დონატების მოთავსება ვაკუუმურ ტომარაში, რათა თავიდან აიცილოთ მათი დაშლა გაყინვისას.

სად ვიყიდო შავი ბურგერის ფუნთუშები?

თუ ფიქრობთ, რომ ეს რეცეპტი ძალიან რთულია სახლში საცდელად, შეგიძლიათ მაინც დააგემოვნოთ. ბევრი თონე და სწრაფი კვების რესტორანი ახლა გვთავაზობს შავ ჰამბურგერის ფუნთუშებს. როგორც წესი, მათ მიირთმევენ, როგორც მთელი საჭმლის ნაწილად, მაგრამ შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი ცარიელი ან მოამზადოთ გაყინული ბურგერები სახლში.

რა მომწონს ყველაზე მეტად შავი ბურგერის ფუნთუშებში?

ეს რეცეპტი შესანიშნავი არჩევანია წვეულების საჭმელისთვის, რადგან ის შეიძლება მომზადდეს პატარა ფუნთუშების სახით, რომლებიც შეიძლება მიირთვათ მადის სახით. და მისი ფანტასტიკური შავი ფერები მოიხიბლება თქვენს ყველა სტუმარს. არასოდეს დავტოვე წვეულება ამ საოცარი შავი ბურგერის ფუნთუშის რეცეპტის მოთხოვნის გარეშე.

და რაც მთავარია, მათი მომზადება და მოხარშვა მარტივია. მაშინაც კი, თუ აქამდე არასოდეს გიცდიათ მისი მომზადება. თუ არ ხართ დარწმუნებული, უბრალოდ მიჰყევით რეცეპტს და გაზომვებს და არავითარ შემთხვევაში არ შეგეშალოთ ისინი.

მოგწონთ ეს შავი ბურგერის ფუნთუშის რეცეპტი? უკვე სცადე? გამიზიარეთ თქვენი აზრები და თუ გაქვთ თქვენი ბრიოშის ფუნთუშების ფოტოები, მოგერიდებათ გააზიაროთ ისინიც.

ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩამაგრება/სარჩევში და ეწვიეთ ჩვენს წაკითხვა უფრო საინტერესო, მაგრამ ორიგინალური ინფორმაციისთვის. (რატატუი ნიკოზა)