პუდინგისა და მალვას პუდინგის რეცეპტის შესახებ: პუდინგი არის საკვების სახეობა, რომელიც შეიძლება იყოს როგორც დესერტი, ასევე ქონდარი (მარილიანი ან ცხარე) კერძი, რომელიც წარმოადგენს ძირითად კვებას. შეერთებულ შტატებსა და კანადაში პუდინგი ახასიათებს ტკბილ, რძეზე დაფუძნებულ დესერტს, რომელიც მსგავსია კვერცხზე დაფუძნებული კრემის, მყისიერი კრემის ან მუსის თანმიმდევრულობით, რომელიც ხშირად კომერციულად მზადდება სიმინდის სახამებლის, ჟელატინის ან მსგავსი კოაგულაციის საშუალების გამოყენებით, როგორიცაა […]