ზოგიერთი ხილი იდუმალია. არა იმიტომ, რომ ისინი განსხვავებულად გამოიყურებიან და გემოთი აქვთ, როგორც ამას აკეთებდა ჟაკოტი, არამედ იმიტომ, რომ ისინი იზრდებიან ხეებზე, რომლებიც არანაირად არ ჩამოუვარდებიან ცათამბჯენებს. და სხვა ხილისგან განსხვავებით, მათი რბილობი უფრო მშრალი ხდება მომწიფებისას. ერთ-ერთი ასეთი იდუმალი ხილია ბაობაბი, რომელიც ცნობილია მშრალი თეთრი ხორცით. გვინდა […]
დურიანისა და ჯეკფრუტის წინააღმდეგ დურიანის შესახებ: დურიანი (/ˈdjʊəriən/) არის საკვები ნაყოფი რამდენიმე ხის სახეობის, რომელიც მიეკუთვნება დურიოს გვარს. არსებობს 30 აღიარებული Durio სახეობა, რომელთაგან სულ მცირე ცხრა აწარმოებს საკვებ ნაყოფს, 300-ზე მეტი დასახელებული ჯიშით ტაილანდში და 100 მალაიზიაში, 1987 წლის მონაცემებით. Durio zibethinus ერთადერთი სახეობაა, რომელიც ხელმისაწვდომია საერთაშორისო ბაზარზე: სხვა სახეობები იყიდება [ …]