როგორ შეიძლება იყოს ალუბლის წვენი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტური გამაძლიერებელი თქვენს ცხოვრებაში - მისი სარგებელი და რეცეპტები

მოცვი, მოცვი და ფორთოხალი ანტიოქსიდანტური სუპერვარსკვლავებია.

მაგრამ შეიძლება იყოს რაიმე ახალი ამ ყველაფრის ზემოთ?

ტორტი ალუბალი ნამდვილად იმსახურებს ამ ადგილს.

ალუბლის მოხმარების საუკეთესო საშუალებაა წვენის სახით და ასეა დღევანდელი ბლოგიც.

ჩვენ მოგიყვებით სახეობების, სარგებლობის, გვერდითი მოვლენებისა და რამდენიმე საოცარი რეცეპტის შესახებ.

მაშ ასე, ვიკამათოთ. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

რა არის ტორტი ალუბალი?

მაწონი ან მაწონი უფრო მცირე ზომისაა, ვიდრე საშუალო Bing ალუბალი და მასში ნაკლები შაქარია. ერთი ჭიქა ნაზი ალუბალი შეიცავს 18 გრ შაქარს, ხოლო ამდენივე ალუბალი შეიცავს 10 გრ შაქარს.

ისინი უფრო მუქი (თითქმის შავი) ფერისაა და აქვთ ბზინვარება. ალუბლისგან მიღებულ წვენს ალუბლის წვენს უწოდებენ.

ტარტის ალუბლის წვენის რამდენი ფორმა არსებობს?

მისი მიღება შესაძლებელია სამი ფორმით.

1. კონცენტრატისგან: ეს ნიშნავს, რომ ალუბალი აშრობს, გაყინავს და შემდეგ ატენიანებს წყლით.
2. არა კონცენტრატისგან: ეს ნიშნავს, რომ პროცესის დროს წყალი არ მიიღება. უბრალოდ შეფუთული ახალი წვენი.
3. გაყინული კონცენტრატი: ნიშნავს, რომ ალუბალი გაშრეს, შედედებული და გაყინული. სინამდვილეში ეს არის სიროფი. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

7 წილი წყლის შერევა 1 წილ კონცენტრატთან მოგცემთ 100% სუფთა ალუბლის წვენს.

რა აქვს?

თასი ამოღებული ალუბალი (155 გრ) შეიცავს 78 კალორია და შემდეგი.

• ნახშირწყლები: 18.9გრ
• ცხიმი: 0.5 გ
• ცილის: 1.6g
• ვიტამინი A: DVA-ს 40%.
• ვიტამინი C: DVA-ს 26%.

გარდა ამისა, იგი შეიცავს კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის, კალიუმის და სპილენძის კვალი რაოდენობით და ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო პოლიფენოლურ ნაერთებს. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

ალუბლის წვენის სარგებელი - რატომ უნდა მიიღოთ იგი?

მის ყოველდღიურ მიღებაში ჩართვას რამდენიმე სარგებელი მოაქვს. აი, რა შეგიძლიათ მიიღოთ დალევით, რაც დადასტურებულია სამეცნიერო კვლევებით. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

1. ამცირებს ანთებას და ართრიტის ტკივილს

უნდა შეწყდეს ფერმენტები, რომლებიც იწვევენ სახსრებსა და კუნთებში ანთებას. ეს ასეა და არსებობს მეცნიერული მტკიცებულება მის დასადასტურებლად.

A შესწავლა ჩატარდა 20 ქალზე, რომლებსაც აძლევდნენ 10.5 უნცია სასმელს დღეში ორჯერ 21 დღის განმავლობაში. ყველა განიცდიდა ანთების და OA (ოსტეოართრიტის) ტკივილის მნიშვნელოვან შემცირებას.

მორბენალთა კიდევ ერთმა კვლევამ მარათონის გამოცდილებამდე დაადასტურა ანთების შემცირება და სწრაფი აღდგენა ალუბლის წვენის მიღების შემდეგ.

ეს გამოწვეული იყო მასში არსებული ანტიოქსიდანტების მაღალი დონის გამო. ასე რომ, თუ მორბენალი ხართ, აუცილებლად უნდა დაიწყოთ ამ სასმელის თქვენს რუტინაში დამატება. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

რადგან მას შეუძლია შეამციროს თქვენი წრის დრო და გაზარდოს ეფექტურობა. კიდევ ერთი ასეთი შესანიშნავი პროდუქტია მეწამული ჩაი, მდიდარია ანტიოქსიდანტებით.

ართრიტი საერთო პრობლემაა და ამ წვენის გარდა ყოველდღიურ რუტინაში მუდმივ დამატებას მოითხოვს.

აკუპრესურული საცვლების ტარება და ძილი ან ჯდომა აკუპუნქტურის ბალიშები შეიძლება იყოს შესანიშნავი გაუმჯობესება. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

2. ამცირებს გულის დაავადებებს

კვლევებით დადასტურებულია, რომ ხილის წვენის რეგულარული მოხმარება ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკ-ფაქტორებს (კარდიოვასკულური დაავადებები).

მაგრამ როგორ?

ის ამცირებს ცუდ ქოლესტერინს (ცნობილია როგორც LDL ან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინი) და სისტოლურ არტერიულ წნევას მისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებების გამო. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

მხოლოდ აშშ-ში ყოველ 37 წამში ერთი ადამიანი იღუპება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებით, www.cdc.gov-ის მიხედვით.

3. აუმჯობესებს ძილს

და არავითარი მეორე ფიქრი ამაზე. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

ერთ-ერთი რამ, რაც ალუბალს გამოარჩევს სხვა ხილისა და ბოსტნეულისგან, არის მელატონინის მაღალი პროცენტული შემცველობა, რომელიც პასუხისმგებელია თქვენი ძილის რეჟიმის მართვაზე.

ისეთმა აქტივობებმა, როგორიცაა ლეპტოპზე ფილმების ყურება, ძილის წინ მობილური ტელეფონის გამოყენება, ტელევიზორის გადაჭარბებული ყურება, შეიძლება დაარღვიოს მელატონინის სეკრეცია და თუ ტვინი არ მიიღებს მას, თქვენ ვერ შეძლებთ კარგად დაიძინოთ.

მჟავე წყალი ორგანიზმს აძლევს ამ ჰორმონს და უზრუნველყოფს კარგ ძილს. თუ რომელიმე თქვენს მეგობარს აქვს უძილობა ან ძილის სხვა დარღვევა, ეს ახლავე უნდა გირჩიოთ.

ზემოთ მოყვანილი სამივე უპირატესობა ლამაზად არის ილუსტრირებული Dr.Oz-ის მიერ ამ ვიდეოში. ვ

4. აძლიერებს კოგნიტურ შესაძლებლობებს

Montmorency ალუბლის წვენი შეფუთულია ანთოციანინებით, რომლებიც ბუნებრივად უკავშირდება ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესებას. მკვლევარები აღმოაჩინა, რომ ეს მართალია რადგან მას აქვს ეს ნაერთები. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

"ალუბლის პოტენციური სასარგებლო ეფექტი შეიძლება დაკავშირებული იყოს მათ ბიოაქტიურ ნაერთებთან, როგორიცაა პოლიფენოლები, ანთოციანინები და მელანინი", - თქვა შეო ჩინგ ჩაიმ კონფერენციაზე.

ის ამცირებს სტრესის დონეს და აუმჯობესებს თქვენს მეხსიერებას და ინფორმაციის დამუშავებას.

მელანინზე საუბრისას, ეს არის პოლიმერი, რომელიც პასუხისმგებელია კანის ფერის გაცემაზე. მელანინის უფრო მაღალი დონე აძლევს კანს მუქ ტონებს, როგორიცაა ბრინჯაოს, ყავისფერი და შავი. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

5. ჩიყვის ტკივილების გაჩენის შემცირება

ჩვენ ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ ეხმარება ის ართრიტის დროს პირველ პუნქტში. პოდაგრა არის ართრიტის მტკივნეული ფორმა, რომელსაც ახასიათებს დაჭიმულობა და ტკივილი მუხლებში, დიდი თითების, იდაყვის და მაჯის არეში შარდმჟავას დაგროვების გამო. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

პოდაგრას ხშირად ურევენ ბუნიონთან. მიუხედავად იმისა, რომ ბუნიონის მკურნალობა შესაძლებელია სანდლებით, პოდაგრას სხვა სიფრთხილის ზომები სჭირდება.

ალუბლის მიღება ამცირებს შარდმჟავას რაოდენობას და, შესაბამისად, ეხმარება პოდაგრის ტკივილს. თუმცა, ჩიყვის მწვავე შეტევების დროს ექიმები ალუბლის ექსტრაქტის ან წვენის დალევას დაუშვებელია.

კვლევა გამოქვეყნდა რევმატოლოგიის ამერიკული კოლეჯი 2012 წელს დაასკვნა, რომ ალუბლის მიღება ამცირებს შარდმჟავას დონეს, რომელიც იწვევს პოდაგრას.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს კვლევა არ ჩატარებულა მაწონზე; თუმცა, იმის გათვალისწინებით, რომ როგორც ალუბლის, ასევე მაწონის კომპონენტები არ განსხვავდება ერთმანეთისგან, მსგავსი ეფექტი შეიძლება მივაწეროთ ალუბლის წვენს. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

როგორ დაამატოთ ტორტის ალუბლის წვენი თქვენს დიეტაში

რა არის ამ ანტიოქსიდანტის ოსტატის დამატება თქვენს დიეტაში?

• უმარტივესი გზაა დღეში ერთი ან ორი ჭიქა უშაქრო ტარტის წვენის დალევა (დანამატებისა და ზედმეტი შაქრის გარეშე). სავსე ქილა შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში დალუქული ხუფებით და გააგრძელოთ მოხმარება დღეების განმავლობაში.
• 2 კოვზი გაყინული კონცენტრატი შეგიძლიათ დაამატოთ ჭიქა ცივ წყალში, რათა მიიღოთ მყისიერი გემრიელი ტორტის წვენი.
• ალუბლის ფხვნილი ექსტრაქტი შეიძლება შეურიოთ წყალს წვენის მისაღებად. ბაზრებზე ის იყიდება პაკეტებში.
• Შექმენი შენი საკუთარი ბუნებრივი ალუბლის წვენი მოხარშვით, დაქუცმაცებით, გაცრილით და შემდეგ ქილაში გადატანით. შეავსეთ ჭიქები, როცა გინდათ, ელექტრო დისპენსერის დახმარებით. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

რამდენი ტორტის ალუბლის წვენი უნდა დალიოთ დღეში?

ეს დამოკიდებულია თქვენს არჩევანზე. მაგრამ კვლევის ექსპერიმენტების სუბიექტებისთვის მიცემული დოზების გათვალისწინებით, ჩვენ გირჩევთ 2 ჭიქა (თითოეული 8-10 უნცია) დღეში.

და ნუ ელით, რომ ყველა სარგებელი მოგიტანთ ერთ-ორ დღეში. მიეცით დრო. ის საბოლოოდ გახდება თქვენი ცხოვრების სტილის სასარგებლო ნაწილი. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

ტორტის ალუბლის წვენის რეცეპტები

ჩვენ ვერ დაგტოვებთ რამდენიმე გემრიელი რეცეპტის გარეშე, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ წვენით.

ყველას არ მოეწონება ალუბლის წვენი, ამიტომ მოგიწევთ მისი შერევა და შეხამება სხვა საკვებ პროდუქტებთან. განსაკუთრებით ბავშვები, რადგან არც ისე საყვარელია. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

1. ტორტი ალუბლის სმუზი

შემადგენლობა:
ქოქოსის წყალი	ნახევარი მინა
ტარტის ალუბლის წვენი	ერთი ჭიქა
ბერძნული იოგურტი	4 სუფრის კოვზი
Orange	1
Apple	Half
შაქარი	გემოვნების მიხედვით
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ მასში ყინული

2. ტორტი ალუბლის იოგურტი პარფეი

შემადგენლობა:
ბერძნული იოგურტი	ერთი ჭიქა
ტორტი ალუბლის წვენის კონცენტრატი	3 სუფრის კოვზი
granola	1 სუფრის კოვზი
ხმელი ტარტის ალუბალი	7-8
მეთოდი:
1. კონცენტრატი შეურიეთ იოგურტს.2. ნახევარი გადაიტანეთ ჭიქაში.3. მორთეთ გრანოლათა და ჩირი ალუბლით.4. გააკეთეთ იოგურტის კიდევ ერთი ფენა.5. შეავსეთ გრანოლა, ჩირი ალუბალი, ნუშის ფხვნილი და თეთრი შოკოლადი

3. ტორტი ალუბლის ღვეზელი

4. Chocolate Cherry Brownies

5. ტორტი ალუბლის სალათი

შემადგენლობა:
ტორტი ალუბლის კონცენტრატი	1/4 cup
Ბრინჯის ძმარი	4 სუფრის კოვზი
ზეითუნის ზეთი	3 სუფრის კოვზი
მარცვლოვანი მდოგვი	1 სუფრის კოვზი
მარილი + პილპილი	გემოვნების მიხედვით
წიწაკა	ნახევარი ჭიქა
ხახვი	ნახევარი ჭიქა
Chickpeas	ნახევარი ჭიქა
სალათა	სურვილისამებრ
მეთოდი:
1. შეურიეთ კონცენტრატი, ბრინჯის ძმარი, ზეითუნის ზეთი, მარცვლოვანი მდოგვი, მარილი და პილპილი.2. დაუმატეთ სხვა ინგრედიენტები.3. აურიეთ ისინი სპატულის, ჩანგლის ან კოვზის გამოყენებით.

რატომ არ უნდა მიირთვათ ტორტის ალუბლის წვენი - შესაძლო გვერდითი მოვლენები

აქვს ამ შესანიშნავ სასმელს რაიმე გვერდითი ეფექტი? (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

დიახ, მაგრამ მხოლოდ დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში.

შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა და საჭმლის მონელების დარღვევა (ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები). შეიძლება ითქვას, რომ ის სრულიად უსაფრთხოა, რადგან არ არის საკმარისი სამედიცინო ინფორმაცია ამ ეფექტების დასადასტურებლად.

თუმცა, ორსულებმა ან ავადმყოფებმა მის გამოყენებამდე უნდა მიმართონ ექიმს. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

შეუძლიათ თუ არა თქვენს შინაურ ცხოველებს ალუბლის წვენის ჭამა?

ძაღლები და კატები ამერიკელების საუკეთესო შინაური ცხოველები არიან. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

და ორივეს შეუძლია ეს!

რა თქმა უნდა შვების ამოსუნთქვა შინაური ცხოველების მფლობელებისთვის - კიდევ ერთი სიამოვნება მათი ძაღლებისთვის!

მიუხედავად იმისა, რომ ალუბლის უნაყოფო ნაწილები საზიანოა კატებისთვის, წვენი სრულიად ურისკოა.

და ეს ეხება ძაღლებსაც. მათ შეუძლიათ დალიონ წვენი, როცა სურთ.

მაგრამ რაოდენობა არის მთავარი. შინაური ცხოველებისთვის ყოველთვის არის „ძალიან ბევრი“, როდესაც ვსაუბრობთ ამ ტიპის კერძებზე, ასე რომ გაითვალისწინეთ. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

სად იყიდება?

ის ფართოდ არის ხელმისაწვდომი უნივერმაღებსა და სასურსათო მაღაზიებში, მაგრამ თქვენ უნდა შეიძინოთ სუფთა და უშაქრო ალუბლის წვენი, რომ სრულად ისარგებლოთ მისი უპირატესობებით. (ტორტის ალუბლის წვენის სარგებელი)

ალუბლის კონცენტრატი ყველაზე რეკომენდირებული ვარიანტია, რადგან ის შეიძლება საკმარისი იყოს ნახევარი თვის განმავლობაში (ან ერთი თვის განმავლობაში) ჯანსაღი წვენის მიწოდებისთვის, რომელსაც აქვს შენახვის პრობლემები (თუ დიდი რაოდენობით მიიღება) ან სწრაფად მოიხმარს (1 თვე, თუ მიიღება). -2 შეკვრა დღეში)

შემდეგ არის ონლაინ მაღაზიები, რომლებიც ყიდიან მაღალი ხარისხის ექსტრაქტებსა და წვენებს. აქ ასევე შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ სხვადასხვა ვარიანტები, რომლებიც აჩვენებს, თუ რამდენად პოპულარულია ის თემებში.

დედააზრი

მთლიანობაში, ტორტის ალუბლის წვენი შესანიშნავი სასმელია თქვენს ყოველდღიურ რუტინაში. ეს სასარგებლოა, რადგან მას არ აქვს დადასტურებული გვერდითი მოვლენები. Ოდესმე გიცდია? შეგვატყობინეთ კომენტარების განყოფილებაში.

ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩამაგრება/სარჩევში და ეწვიეთ ჩვენს წაკითხვა უფრო საინტერესო, მაგრამ ორიგინალური ინფორმაციისთვის. (არაყი და ყურძნის წვენი)