17
Oct
Oct
როზმარინისა და როზმარინის შემცვლელების შესახებ Salvia rosmarinus, საყოველთაოდ ცნობილი როგორც როზმარინი, არის ბუჩქი სურნელოვანი, მარადმწვანე, ნემსის მსგავსი ფოთლებით და თეთრი, ვარდისფერი, მეწამული ან ლურჯი ყვავილებით, მშობლიური ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში. 2017 წლამდე ის ცნობილი იყო სამეცნიერო სახელით Rosmarinus officinalis, ახლა სინონიმია. იგი მიეკუთვნება სალბისებრთა ოჯახის Lamiaceae-ს, რომელიც მოიცავს ბევრ სხვა სამკურნალო და კულინარიულ ბალახს. Სახელი […]