25
Oct
Oct
Air Fryer-ისა და Air Fryer-ის შესახებ საჭმლის მომზადების შესახებ: ჰაერის შემწვარი არის პატარა კონვექციური ღუმელი, რომელიც შექმნილია ღრმა შეწვის სიმულაციისთვის, საკვების ზეთში ჩაძირვის გარეშე. ვენტილატორი ცირკულირებს ცხელ ჰაერს მაღალი სიჩქარით, აწარმოებს მკვეთრ ფენას ყავისფერ რეაქციებში, როგორიცაა მაილარდის რეაქცია. ზოგიერთი პროდუქტის მიმომხილველი ამტკიცებს, რომ ჩვეულებრივი კონვექციური ღუმელები ან კონვექციური ტოსტერი უკეთეს შედეგს იძლევა ან ჰაერის შემწვარი არსებითად კონვექციური გამოცხობაა […]