რძის და ფორთოხლის წვენის რეცეპტები

არ ვიცი რატომ, მაგრამ მიყვარს რძის შერევა ფორთოხლის წვენში. ეს ჩემი საქმეა!

ფორთოხლის წვენი მჟავეა და უმჯობესია სწრაფად შეიწოვება. მეორეს მხრივ, რძე შეიცავს უამრავ პროტეინს, რომელიც ძნელად მოსანელებელია და მეტ დროს მოითხოვს. თუ ამ ორს შეურევთ, მიიღებთ გამაგრილებელ სასმელს.

დღევანდელ პოსტში მე გაგიზიარებთ 2 ჯანსაღ და პოპულარულ რეცეპტს, მათ შორის Morir Soñando და Orange Julius. თუ გსურთ ისწავლოთ როგორ მოამზადოთ ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი რეცეპტები, წაიკითხეთ.

როგორც ითქვა, მოდით გავიგოთ მეტი ამ კომბინაციის შესახებ და ისიამოვნოთ რამდენიმე სასმელით. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რძის დალევა ჯობია თუ ფორთოხლის წვენი დილით?

ბევრს აინტერესებს, დილით რძის დალევა ჯობია თუ ფორთოხლის წვენი. სიმართლე ის არის, რომ ფორთოხლის წვენს და რძეს აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი. თუმცა, მათ ასევე აქვთ უარყოფითი მხარეები.

რძე უზრუნველყოფს უამრავ კალციუმს და არ აზიანებს თქვენს მინანქარს. როდესაც იწყებთ თქვენს დღეს, გსურთ მიიღოთ ახალი სასმელი საუზმით, რომელიც ადვილად ანაწილებს ენერგიას და ჯანმრთელობას მთელი დღის განმავლობაში.

ბევრი ადამიანისთვის რძე და ფორთოხლის წვენი ორი ჩვეულებრივი არჩევანია. ამის თქმით, მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ რძისა და ფორთოხლის წვენის დალევის დადებითი და უარყოფითი მხარეები. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

ფორთოხლის წვენი

ერთი ჭიქა ფორთოხლის წვენი შეიცავს 45 კალორიას ენერგიას. ის ასევე უზრუნველყოფს C ვიტამინს მთელი დღის განმავლობაში. ის ასევე ანტიოქსიდანტია თქვენი კანისთვის. ის იცავს თქვენს კანს მზის საშიში სხივებისგან. გარდა ამისა, ფორთოხლის წვენი იცავს კბილებს დაბინძურების ზემოქმედებისგან. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

ფორთოხლის წვენის ჭარბი მოხმარება შეიძლება საშიში იყოს. მაგალითად, თუ კვირის უმეტესი ნაწილი ფორთოხლის წვენს მიირთმევთ, ეს უარყოფითად იმოქმედებს თქვენს კბილის მინანქარზე. ის ასევე ამცირებს კბილებში მინანქრის მჟავას. ამის გამო, მინანქრის საფარი იწყებს გაუარესებას. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

Milk

ერთი ჭიქა რძე ავსებს თქვენს ორგანიზმში კალციუმის და ცილის დეფიციტს. მაგრამ აქ არის მსროლელი. რძე ასევე დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ჭამა და შეინარჩუნოთ წონა კონტროლის ქვეშ. თუ რძეს მიირთმევთ დღის დასაწყისში, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ყველანაირი დაღლილობა და დაღლილობა.

თუმცა, ისევე როგორც ფორთოხლის წვენს, რძესაც აქვს თავისი ნაკლი. მაგალითად, თუ თქვენ მიირთმევთ უჯერი ცხიმის შემცველ ცხიმოვან რძეს, შეიძლება შეგექმნათ დიაბეტი და სიმსუქნის პრობლემები. ამ ტიპის რძე ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს. ამიტომ, დილით მოერიდეთ მთლიან რძეს. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

ვინ არის გამარჯვებული?

რძესაც და ფორთოხლის წვენს აქვს თავისი სარგებელი და ზიანი. თუმცა, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ რძე გამარჯვებულია, რადგან რძე არ აზიანებს კბილის მინანქარს და უზრუნველყოფს უამრავ კალციუმს.

ის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ფორთოხლის წვენი. ამიტომ, შეეცადეთ მიირთვათ ორგანული რძე მთლიანი რძის ნაცვლად. ის მდიდარია ბეტა-კაროტინით, ანტიოქსიდანტებით, E ვიტამინით და ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით.

თუ რძეზე მეტად ფორთოხლის წვენი მოგწონთ, დილით მიირთვით უმი ფორთოხალი და დროდადრო დალიეთ ფორთოხლის წვენი კბილების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად. რას მირჩევდით? (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

რა ხდება, როცა რძეს და ფორთოხლის წვენს ურევთ?

თუ რძის და ფორთოხლის წვენის ერთდროულად დალევა არასასიამოვნოა, ჯერ წვენი დალიეთ. რძე ბუფერია, ფორთოხლის წვენი კი მჟავეა. ასე რომ, რძე ბუფერულებს წვენის მჟავიანობას.

თუმცა, სანაცვლოდ, ის უზრუნველყოფს რძის გახეხვას. ამ ორი ინგრედიენტის შერევამ შეიძლება ცუდად გამოიყურებოდეს და ცუდი გემოც. ასე რომ, მოერიდეთ ამ პოპულარულ, მაგრამ უცნაურ კომბინაციას, თუ მგრძნობიარე კუჭი გაქვთ.

გაითვალისწინეთ, რომ წვენიც და რძეც შერევამდე ერთსა და იმავე ტემპერატურაზე უნდა ინახებოდეს. და აუცილებლად დალიეთ ეს კომბინაცია მომზადებისთანავე. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

რძე და ფორთოხლის წვენი: 2 ჯანსაღი რეცეპტი თქვენთვის

თუ გაინტერესებთ ამ ნაზავის მოსინჯვა, მიჰყევით შემდეგ ორ რეცეპტს. Morir Soñando და Orange Julius განსხვავდებიან. მაგრამ ორივე შეიცავს რძეს და ფორთოხლის წვენს. და ორივე გამაგრილებელია. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რეცეპტი 1: Morir Soñando რეცეპტი

Morir Soñando არის სუპერ გემრიელი სასმელი, რომელიც უნდა გახდეს დომინიკის ზაფხულის ოფიციალური სასმელი. ამის გაკეთება ადვილია. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს პოპულარული სასმელი უმოკლეს დროში. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რეცეპტის შესახებ

Morir Soñando არის დაბალი ინგრედიენტების შემცველი სასმელი და არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ ბარმენის უნარს. ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ რამდენიმე რამ და შეიტანოთ კორექტირება ამ სასმელში.

ზოგჯერ რეცეპტს ვცვლი, რომ დავაკმაყოფილო ოჯახის ზოგიერთი წევრისა და მეგობრების განსაკუთრებული დიეტა და საჭიროებები. თუ ოჯახში ან მეგობრების წრეში ვეგანი გყავთ, გააკეთეთ რძის პროდუქტების გარეშე Morir Soñando.

შეცვალეთ სტანდარტული რძე ბრინჯის რძით, ნუშის რძით, ვანილის რძით ან სხვა შემცვლელით. ცვლილება გემოს შეცვლის. თუმცა, არა იმდენად, რომ საყვარელი ადამიანი სასმელით ვერ დატკბეს. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

შემადგენლობა:

თუ თქვენ ეძებთ ყველაზე გამაგრილებელ სასმელს, მორირ სონანდოზე მეტი ყურადღება არ მიაქციეთ. ეს არის ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენისა და რძის კრემისებრი ნაზავი. ქვემოთ მოცემული რეცეპტი შეიცავს 4 პორციას.

• 6 დიდი ფორთოხალი
• 2 ჭიქა ყინული (300 გრ)
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1 1/2 ჭიქა აორთქლებული რძე (360 მლ)
• 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 დიდი ფორთოხალი დეკორაციისთვის

ინსტრუქციები:

გაწურეთ ფორთოხალი ხელით ან გამოიყენეთ კომპაქტური წვენსაწური. თქვენ უნდა მიიღოთ დაახლოებით 1 1/2 ჭიქა წვენი. დაამატეთ ყინული ქვევრში. ყინულზე მოვაყაროთ შაქარი, რძე და ვანილი. აურიეთ, რომ სწორად შეურიოთ.

დაუმატეთ წყალი და გააჩერეთ სანამ არ გაერთიანდება და ოდნავ ბუშტუკდება. თანაბრად გაყავით ოთხ ჭიქზე და თითოეულს მორთეთ ფორთოხლის ბორბალით. რეკომენდებულია სასმელის დაუყონებლივ დალევა. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

შემიძლია თუ არა ალკოჰოლი დავამატო Morir Soñando-ს?

მორირ სონანდოს შეგიძლიათ დაუმატოთ ალკოჰოლი. იდეალური არჩევანი იქნება წითელი ან თეთრი რომი. სხვა თასში შეურიეთ ალკოჰოლი ფორთოხლის წვენთან და გააჩერეთ. მას შემდეგ რაც დაასრულებთ რძის ცემას დამატკბობელთან ერთად, შეურიეთ რომი და ფორთოხლის წვენი. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რამდენი უნდა მივიღო ამ სასმელიდან?

არსებობს მცდარი მოსაზრება, რომ ფორთოხლის წვენი შეაფერხებს რძეს კუჭში და იწვევს კუჭის კრუნჩხვებს. ეს მოსაზრება არ არის მხარდაჭერილი რაიმე მტკიცებულებით, ამიტომ ის მთლად სიმართლეს არ შეესაბამება.

და მე ვამბობ "მთლიანად", რადგან მგრძნობიარე მუცლის მქონე ადამიანებმა არ უნდა მიირთვან ეს სასმელი. ექსპერტები მოზრდილებს ურჩევენ დღეში 1-2 ჭიქა ახალი ხილის მიღებას.

ამიტომ მისაღებია დღეში 1-2 პორცია ფორთოხლის წვენისა და რძის მოხმარება. თუ მედიკამენტებს იღებთ, ამოიღეთ ეს სასმელი რაციონიდან, რადგან რძეში ნაპოვნი კალციუმი აკავშირებს ანტიბიოტიკებს ზოგიერთ მედიკამენტში. ასევე, ფორთოხლის წვენის მიღებამ შეიძლება ხელი შეგიშალოთ გარკვეული მედიკამენტების სწორად მიღებაში.

ეს კომბინაცია სავარაუდოდ შეაფერხებს და ხელს უშლის ნარკოტიკების შეწოვას თქვენს ორგანიზმში. თქვენმა მედიკამენტებმა შეიძლება დაგაყენებთ დოზის გადაჭარბების რისკის ქვეშ ან შეიძლება არ ჰქონდეს ეფექტი. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რეცეპტი 2: ფორთოხლის იულიუსის რეცეპტი

ფორთოხლის წვენი არის რძის, ფორთოხლის წვენის კონცენტრატის, შაქრის, ვანილის და ყინულის ტკბილი ნაზავი. ეს არ არის სმუზი, ის უფრო დესერტს ჰგავს, რადგან ძალიან ტკბილია. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

რეცეპტის შესახებ

ეს სასმელი გამოიგონა ჯულიუს ფრიდმა 1926 წელს ლოს-ანჯელესში, კალიფორნიაში. სამი წლის შემდეგ ფრიდის უძრავი ქონების აგენტმა მოიფიქრა ნაზავი, რომელიც მჟავე წყალს ნაკლებად სტრესს ხდიდა მის ნაწლავებს და დაიწყო ამ სასმელის მირთმევა კრემისებური ტექსტურით.

შემადგენლობა:

ნარინჯისფერი იულიუსი მზადდება თქვენს სამზარეულოში გავრცელებული ინგრედიენტებით. ფორთოხლის წვენის კონცენტრატი მთავარი ინგრედიენტია. თუმცა, სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამდვილი ხილიც. ქვემოთ მოცემული რეცეპტი შეიცავს 4 პორციას. არ დაგავიწყდეთ ჭიქების მორთვა ფორთოხლის ნაჭერით. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

• 1 ½ ჭიქა ყინული
• 1 ჭიქა უცხიმო, 2%, ან მთლიანი რძე (თუ ლაქტოზას აუტანლობა ან ვეგანი ხართ, გამოიყენეთ რძის გარეშე ან მცენარეული რძე, როგორიცაა ნუშის/ბრინჯის/სოიოს რძე)
• 6 უნცია ქილა გაყინული ფორთოხლის წვენის კონცენტრატი
• ვერცხლის ექსტრაქტი
• ½ ჭიქა) შაქარი

ინსტრუქციები:

შეურიეთ ვანილი და რძე. ჩაასხით ეს ორი ბლენდერში და დაელოდეთ სანამ სათანადოდ შერწყმულია. შემდეგ წაისვით გაყინული ფორთოხლის წვენის კონცენტრატი და კვლავ აურიეთ. ბოლოს დაუმატეთ ყინულის ნაჭრები და შაქარი და აურიეთ სანამ ყინული არ გასკდება და ნარევი შესქელდება.

თუ თქვენი ნარევი ძალიან სქელია, უბრალოდ დაამატეთ სუფრის კოვზი წყალი და კვლავ აურიეთ. ჩაასხით თქვენი Orange Julius ოთხ ჭიქაში, მიირთვით ჩალისა და კარგი მადის მიღებით. (რძე და ფორთოხლის წვენი)

უყურეთ ამ ვიდეოს დამატებითი ინფორმაციისთვის:

შემიძლია თუ არა ალკოჰოლი დავამატო Orange Julius-ს?

დიახ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ზრდასრული ნარინჯისფერი იულიუსი არაყით. უბრალოდ დაამატეთ ½ ჭიქა არაყი ნარევს და გემრიელად მიირთვით. ფორთოხლის წვენი ასევე მუშაობს რომით და ჯინით. თუმცა, არაყი საუკეთესოდ მუშაობს ამ მიქსისთვის.

რამდენი უნდა მივიღო ამ სასმელიდან?

ეს სასმელი შეიცავს უფრო მეტ შაქარს, ვიდრე ერთი ქილა სოდა და აკლია საკვები ნივთიერებები, ისევე როგორც ვიტამინი C ფორთოხლის წვენიდან. ნარინჯისფერი იულიუსი არის შაქრის ბომბი, რომელიც პრაქტიკულად არ შეიცავს ბოჭკოს და ცილებს.

ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან ბევრი. ერთი უნდა იყოს საკმარისი მთელი დღისთვის. ასევე გახსოვდეთ, რომ ფორთოხლის წვენი ძალიან მჟავეა და დროთა განმავლობაში ჭარბი დალევამ შეიძლება თქვენი კბილები გააფუჭოს.

ხშირად დასმული კითხვები

რა მოხდება, თუ ყოველდღე სვამთ ფორთოხლის წვენს?

• ფორთოხლის წვენის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება გააუმჯობესოს გულის ჯანმრთელობა, შეამციროს ანთება, შეამციროს თირკმლის ქვების რისკი და სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი.

• თუმცა, ფორთოხლის წვენი ასევე მდიდარია შაქრით და კალორიებით. ამიტომ, უმჯობესია დალიოთ ზომიერად და შეძლებისდაგვარად აირჩიოთ 100% ფორთოხლის წვენი.

რა გვერდითი ეფექტები მოჰყვება ფორთოხლის ძალიან ბევრი წვენის მიღებას?

• ფორთოხლის წვენი შეიცავს C ვიტამინს, ამიტომ შესაძლებელია მიიღოთ ძალიან ბევრი ვიტამინი C (დღეში 2,000 მილიგრამზე მეტი). გვერდითი მოვლენები მოიცავს გულისრევას, დიარეას, შებერილობას, კრუნჩხვებს, გულძმარვას, უძილობას და თავის ტკივილს.

რატომ მტკივა მუცელი ფორთოხლის წვენის დალევის შემდეგ?

ავსტრალიური კვლევის თანახმად, ზოგიერთი ადამიანი უბრალოდ ვერ იტანს ფორთოხლის წვენს. კვლევამ აღიარა პირები, რომლებსაც აქვთ „ფრუქტოზის მალაბსორბციის“ მაღალი სიხშირე. ეს ნიშნავს, რომ მათ სხეულს უჭირს ხილის წვენში ნაპოვნი ბუნებრივი შაქრის გადამუშავება.

ფორთოხლის წვენი და რძე კარგი გემო აქვს?

• დამოკიდებულია თქვენს წოდებაზე. ზოგი ფიქრობს, რომ ეს კომბინაცია გემრიელია, ზოგს კი არ მოსწონს. გემო აქვს სმუზის.

• რძის კრემისებრი სტრუქტურა აბალანსებს წვენის მჟავიანობას. თუმცა, თუ მგრძნობიარე კუჭი გაქვთ, არ მიირთვათ ეს სასმელი.

• ან, ჯერ მიირთვით ფორთოხლის წვენი და დაელოდეთ რძის მიღებამდე 20 წუთი. არ აურიოთ ეს ორი, რადგან ამან შეიძლება კუჭი შეგაწუხოთ.

ნუშის რძე და ფორთოხლის წვენი შეგიძლიათ შეურიოთ?

• თუ თქვენ ხართ ვეგანური ან ლაქტოზას შეუწყნარებლობა, შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი რძე ნუშის რძით ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს რძეს, მათ შორის რძისა და ფორთოხლის წვენის ნაზავს.

• თუ ვეგანურ არაჟანს ამზადებთ, გაითვალისწინეთ, რომ წვენს შეუძლია ნუშის რძე დაჭრა. თუმცა, ეს არც ისე კარგია სმუზისთვის.

შემიძლია ფორთოხლის წვენის დალევა ცარიელ კუჭზე?

• სამწუხაროდ, ფორთოხლის წვენის უზმოზე დალევა საჭმლის მომნელებელ სისტემას გადატვირთავს. და ეს იწვევს ქაოსს თქვენს ნაწლავში მცხოვრებ კარგ ბაქტერიებს. ფორთოხლის წვენი აძლიერებს დილას. თუმცა, შეიძლება საშიში იყოს უზმოზე მიღებისას, ამიტომ მიირთვით საუზმის შემდეგ.

შეურიეთ მას

რძე და ფორთოხლის წვენს შეუძლია გაზარდოს თქვენი ენერგია დილით. შეგიძლიათ დალიოთ ეს ორი ინგრედიენტი ცალკე ან ერთად. ორივეს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

თუმცა, შეეცადეთ აირჩიოთ ორგანული რძე, რადგან ის შეიცავს უფრო მეტ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს და E ვიტამინს, ვიდრე ჩვეულებრივი რძე. ამ ორის შერევის შემდეგ სასმელი დაუყოვნებლივ მიირთვით.

ეს ხელს უშლის ფორთოხლის წვენის კოროზიულ ეფექტს და უზრუნველყოფს კვების სარგებელს. ოდესმე მიგიღიათ ეს პოპულარული ნაზავი? რა აზრის ხართ ამ სასმელზე?

მოგერიდებათ გაუზიაროთ თქვენი მოსაზრებები და კითხვები ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში. მოდით ვისაუბროთ ამ სასმელზე. ასევე, არ დაგავიწყდეთ ამ სტატიის გაზიარება თქვენი სოციალური მედიის მეგობრებთან.

ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩამაგრება/სარჩევში და ეწვიეთ ჩვენს წაკითხვა უფრო საინტერესო, მაგრამ ორიგინალური ინფორმაციისთვის. (შეიძლება კატებს თაფლის ჭამა)