კულინარიული კერძები მთელს სამყაროს იპყრობს და თუ ჯერ არ გიყიდიათ, აუცილებლად გაივლით ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების ამ შესანიშნავ იდეებს. ადრე საჭმლის მომზადებას ცოტა ცუდი რეპუტაცია ჰქონდა, მაგრამ რაც უფრო და უფრო დატვირთული ხდება ჩვენი ცხოვრება, ამ გზით საჭმლის მომზადება ნამდვილ ტენდენციად იქცევა.

აღმოვაჩინე, რომ კერძების მომზადება დიდ დროს და ფულს ზოგავს, რადგან შემიძლია ინგრედიენტების ნაყარი ყიდვა და მათი გამოყენება ჩემი საყვარელი კერძების შესაქმნელად. ამ ტიპის სამზარეულო ასევე საშუალებას მაძლევს უკეთ ვმართო ჩემი პორციების რაოდენობა - არასდროს ვჭამ ზედმეტს ან ნაკლებს, რაც მეხმარება მივაღწიო წონაში დასახულ მიზნებს.

დადებს, თუ თქვენ სცადეთ საჭმლის მომზადება ნებისმიერი საკვებით, აღმოაჩენთ, რომ სამზარეულო საკმაოდ სახალისოა. გარდა ამისა, ეს ამცირებს სტრესს იმის შესახებ, თუ რა უნდა მოვამზადოთ და რა მოვამზადოთ ყოველდღე. ახლა, როცა ამ ყველაფერზე ვისაუბრეთ, შეგვიძლია გადავიდეთ საქონლის ხორცით და ყველა სახის სხვა საკვებით კერძების მომზადების ხელოვნებაზე! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

მეტის გასაგებად უყურეთ ვიდეოს:

როგორ მოვამზადოთ საჭმელი დაფქული ხორცით?

თუ დატვირთული გრაფიკის მქონე ადამიანი ხართ ან არ მოგწონთ ყოველდღე საჭმლის მომზადება, ძროხის ხორცის მომზადება საუკეთესოა, რისი სწავლაც შეგიძლიათ საკუთარ თავს.

საქონლის ხორცით მოხარშვის მიზეზი ის არის, რომ ის შეიცავს უამრავ პროტეინს, თავსებადია უამრავ ინგრედიენტთან, არ არის ძვირი და შეიძლება გამოვიყენოთ რეცეპტებში, რომლებიც მოგვიანებით შეგიძლიათ გაყინოთ.

სამუშაო დღეებში საქონლის ხორცით მოხარშვის ნაცვლად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ცოტა და მოამზადოთ ბევრი საკვები, რომელიც შეგიძლიათ გამოიღოთ საყინულედან და დადოთ მაგიდაზე შაბათ-კვირის ნებისმიერ დროს. ვინ თქვა, რომ ყოველდღე გურმანული საჭმელი არ შეიძლებაო?!

როგორ მიყვარს კერძების მომზადება, ვაკეთებ იმ კერძების ჩამონათვალს, რომელთა მომზადებაც მინდა შემდეგი კვირისთვის, გამოვდივარ და ვყიდულობ მთელ საკვებს, შემდეგ კი შაბათ-კვირას ვამზადებ კერძებს და ვყინავ, რომ გავყინო. შემდეგ კვირას. ერთი კვირის განმავლობაში უნდა მოხარშოთ. საქონლის ხორცით საჭმლის მომზადების ისეთი მარტივი მეთოდია, რომელიც გირჩევთ სცადოთ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

მეტი ინფორმაციისთვის ნახეთ ვიდეო:

ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების საუკეთესო იდეები

თუ გსურთ დაფქული ხორცის კერძები გასინჯოთ, მაგრამ არ იცით საიდან დაიწყოთ, თქვენ სწორ ადგილას ხართ. დღეს მე და შენ განვიხილავთ ჩემს 40 ფავორიტ ძროხის ხორცის რეცეპტს.

თქვენ არა მხოლოდ მიიღებთ უამრავ იდეას საკვების შესახებ, თქვენ ასევე ისწავლით როგორ გააკეთოთ ისინი ჩემი დეტალური სახელმძღვანელოთი. ყოველ შემთხვევაში, ზედმეტის გარეშე, გადავიდეთ რეცეპტებზე! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

1. საქონლის ხორცი და შემწვარი ბრინჯი

ამ მარტივი სადილის მომზადებას მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება. დაგჭირდებათ 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1 ფუნტი საქონლის ხორცი, ცოტა ნიორი და ხახვი, მარილი და პილპილი და 2 ჭიქა ბრინჯი. თუ გსურთ, ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გაყინული სიმინდი, სტაფილო ან ბარდა. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

ცალკე მოხარშეთ ინგრედიენტები და გააცივეთ. მათი შერწყმისა და თქვენი სურვილისამებრ სუნელების შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ხბოს ხორცი და ბრინჯი ან მოამზადოთ კერძი გაყინვით. საყინულეში მოთავსებისას ეს კვება შეიძლება გაგრძელდეს 4 თვემდე! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

2. ხორცი და ბროკოლი

ბროკოლისა და საქონლის ხორცის ნაზავი კიდევ ერთი სწრაფი ვახშმის ვარიანტია, მაგრამ ამჯერად მისი მომზადება სულ რაღაც 15 წუთში შეგიძლიათ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის 1 ჭიქა ბრინჯი, ცოტა ნიორი, სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი და კიდევ ერთი ზეითუნის ზეთი, 1 ფუნტი საქონლის ხორცი და წვრილად დაჭრილი ბროკოლი.

როცა კერძი მზად იქნება, შეგიძლიათ მოაყაროთ და გარნირად მოაყაროთ სეზამის მარცვლები. ჩადეთ საჭმელი საჭმლის მოსამზადებელ ჭურჭელში და მზად ხართ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

3. ხორცი და კარტოფილი

მე მიყვარს გამომცხვარი კარტოფილი, ასე რომ, ეს არის ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი. ამ რეცეპტის ინგრედიენტებია საქონლის ხორცი, კუბებად დაჭრილი ან კუბებად დაჭრილი კარტოფილი, სუნელი, მდოგვი ან ცხელი სოუსი, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ, თუ გსურთ უფრო მდიდარი გემო.

ეს კერძი არის ძალიან სასიამოვნო ლანჩის ან ვახშმის ვარიანტი, რომელიც შეგიძლიათ დააწყოთ ჭიქა წითელ ღვინოსთან. ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ ის არ უნდა იყოს გაყინული, მაგრამ უნდა ინახებოდეს მაცივარში, ჰერმეტულ კონტეინერში. მომზადების შემდეგ სამი დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

4. მაკარონი და საქონლის ხორცი

ეს მაკარონი დაფქული ხორცის სოუსით არის შესანიშნავი მთავარი კერძის იდეა, რომელიც მზად იქნება სულ რაღაც 30 წუთში. მიუხედავად იმისა, რომ მაკარონის წინასწარ მომზადება შეუძლებელია, მაკარონის მომზადებას მხოლოდ 10 წუთი დასჭირდება იმ დღეს, როცა მის მიწოდებას აპირებთ.

ხორცის დაფქული სოუსი მზადდება ზეითუნის ზეთით, ხახვითა და ნიორით, ტომატის წვენით ან პასტათ, სანელებლებით და 1 ფუნტი საქონლის ხორცით. მშვენივრად იყინება და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მიზეზით! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

5. დაფქული ძროხის ბურიტო თასი

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ღვეზელის ღვეზელის თასი, როგორც მთავარი კერძი ყოველდღე - ის მზად არის მიირთვათ სულ რაღაც 30 წუთში. თასში შეგიძლიათ ჩაყაროთ რაც გინდათ, მაგრამ მე გირჩევთ, ხორცი შეურიოთ ბრინჯს, ლობიოს და სიმინდის და მოაყაროთ ხამანწკა, ნიორი, წიწაკა ან ოხრახუში დეკორაციისთვის.

ეს კერძი შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 5 დღემდე, ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ და შეინახოთ რამდენიმე თვე მაინც. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

6. დაფქული ძროხის ტაკოს სალათი

ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო დაბალნახშირწყლოვანი სალათი, რომელიც თქვენს მუცელს გაზაფხულის გრძნობას გახდის! ის შეიძლება მომზადდეს 25 წუთში და შეიცავდეს თქვენთვის სასურველ ყველა ინგრედიენტს.

ყველაფერი სალათის ფურცლიდან ხახვამდე, ავოკადოდან და პომიდორამდე შეიძლება შეურიოთ დაფქულ ხორცს. სცადეთ მოამზადოთ საკუთარი დრესინგი და დაამატეთ იგი თქვენს სალათს უფრო მდიდარი გემოსთვის! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

7. Philly Cheesesteak Ground Beef

ამ გემრიელი ლანჩის ოთხი პორცია მხოლოდ 25 წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შეურიოთ საქონლის ხორცი, ცოტა მწვანე წიწაკა, ხახვი, სოკო, ერთი თასი მოხარშული ბრინჯი და თქვენი საყვარელი ყველი.

მას შემდეგ, რაც ნარევი გაცივდება, შეგიძლიათ მოათავსოთ და შეინახოთ სამ ან ოთხ კერძში მოსამზადებელ კონტეინერში. თუ უბრალოდ შედგით მაცივარში, რეკომენდებულია მისი ჭამა ოთხი დღის განმავლობაში! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

8. კორეული დაფქული ხორცი აურიეთ

მზადაა მიირთვათ სულ რაღაც ათ წუთში, კორეული დაფქული კარტოფილი ფრი სადილის შესანიშნავი ვარიანტია ნებისმიერისთვის. გარდა საქონლის ხორცისა, ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბოსტნეული - ბროკოლი, ხახვი, სიმინდი, ლობიო, ასპარაგუსი და ა.შ.

ამ კერძის გაყინვა შეგიძლიათ 3 თვემდე. როცა ხელახლა გაცხელება გინდათ, მხოლოდ საშუალო ცეცხლზე უნდა დადგათ და რამდენიმე წუთით მოურიოთ, სანამ პირვანდელ ფორმას დაუბრუნდება. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

9. დაფქული ძროხის ყაბაყი ტკბილი კარტოფილის ტაფა

ამ საოცარი კერძის მომზადებას მხოლოდ ერთი ტაფა და 30 წუთი სჭირდება. დაფქული ყაბაყის ტკბილი კარტოფილის ტაფა არის სუპერ ჯანსაღი, რამდენიმე კარტი, არ არის წებოვანა და პალეო მეგობრული!

დიდ ტაფაზე აურიეთ საქონლის ხორცი, ნიორი, ხახვი, წიწაკა, კარტოფილი, საშუალო ზომის ყაბაყი, ცოტაოდენი ტომატის სოუსი, ბრინჯი და მოურიეთ 20 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სანელებლები თქვენი გემოვნებით და მზად იქნებით! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

10. საქონლის ხორცი და ბოსტნეულის სალათი

შესანიშნავია როგორც სადილისთვის, ასევე გვერდითი კერძისთვის, ამ შესანიშნავი საქონლის ხორცისა და ბოსტნეულის სალათის მომზადებას სულ რაღაც 30 წუთი დასჭირდება. დაგჭირდებათ საქონლის ხორცი და ბოსტნეული - დაჭრილი სტაფილო, წიწაკა, კიტრი, ხახვი და ყველაფერი, რისი დამატებაც გსურთ.

როგორც კი ინგრედიენტები გექნებათ, შეურიეთ ხორცს და მიიღებთ ჯანსაღ სალათს. ასევე გირჩევთ სცადოთ იაპონური ინსპირირებული სოიოს სოუსის მომზადება, რომელიც ამ კერძს კარგად მოუხდება! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

11. საქონლის ხორცი და ძეხვი კვერცხის ჭიქები

ეს საუზმის ჭიქები გაგაოცებთ! ჩვეულებრივი მაფინების მსგავსად, ეს საუზმის ჭიქები მზადდება ხბოს ხორცით, სოსისით, კვერცხით და ზოგიერთი ტოპინგით.

რაც შეეხება გვერდებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოგურტი, გრანოლა ან ახალი ხილი. ჭიქების დამზადებას მხოლოდ 40 წუთი სჭირდება, მაგრამ კარგი იქნება მაცივარში შენახვის შემთხვევაში ერთი კვირა ან გაყინვის შემთხვევაში რამდენიმე თვე. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

12. დაფქული ძროხის და ყველის კვერცხის სკრამბლი

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე კარგი ნაჭერი ძროხის საუზმეზე? ამ საუზმის მომზადებას მხოლოდ 25 წუთი დასჭირდება ოთხი ადამიანისთვის.

საკმარისია ერთი კილოგრამი საქონლის ხორცი, ცოტა წითელი წიწაკა, ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი ჩედარი, წყალი, კუბებად დაჭრილი პომიდორი, 4 კვერცხი და ცოტა ჩედარი ყველი. საჭმელი მაცივარში შეგიძლიათ შეინახოთ 3 დღემდე და ადვილად გაათბოთ, როცა მიირთვით. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

13. ჩაყრილი ბულგარული წიწაკა დაფქული ხორცით

ბულგარული წიწაკა საქონლის ხორცით დაფქულ ხორცთან ერთად ხშირად გამოიყენება როგორც მთავარი კერძი, მაგრამ შედეგი ყოველ წამს ღირს.

ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ 1 ფუნტი საქონლის ხორცი, 6 ბულგარული წიწაკა, ცოტა ბრინჯი, რეჰანი, ხახვი, ოხრახუში, ნიორი, ხახვი და ყოველთვის შეგიძლიათ მასში სიმინდი ან სოკო დაუმატოთ. ეს არის ნამდვილი სამკურნალო საშუალება თქვენი მუცლისთვის, რომელიც ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში ერთდროულად რამდენიმე თვის განმავლობაში.

14. მთელი 30 იტალიური ძროხის ყაბაყის ნავი

ხუთი ინგრედიენტი და 40 წუთი საკმარისია ამ ძროხის ნავების დასამზადებლად, რომლებიც არა მხოლოდ დაბალია ნახშირწყლების შემცველობით, არამედ გლუტენის გარეშე და პალეო მეგობრული. ამ ძირითადი კერძისთვის მხოლოდ 3 ყაბაყი დაგჭირდებათ შუაზე გაჭრილი, ნახევარი კილოგრამი საქონლის ხორცი, რამდენიმე დაჭრილი პომიდორი, სანელებლები და სოუსები სურვილისამებრ და დამოკიდებულია შეფის გემოვნებაზე.

სცადეთ ეს საოცარი კერძი – პირველად რომ მოამზადებთ, სრულიად შეპყრობილი იქნებით მისით! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

15. ნაღების საქონლის ხორცი და ნაჭუჭები

ეს ვახშამი იმდენად მშვენიერია, რომ მოგინდებათ მისი ჭამა პირდაპირ ტაფიდან! ამ კრემისებური ძროხის ღვეზელის 40 პორციის მომზადებას 4 წუთი სჭირდება.

საკმარისია მაკარონის ნაჭუჭი, ერთი ფუნტი საქონლის ხორცი, ცოტაოდენი დაჭრილი ხახვი და დაფქული ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ფქვილი და ნახევარი ჭიქა ნაღები. ჩვეულებისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სოუსები და მხარეები, რომლებიც მოგწონთ, მაგრამ მათ გარეშეც კი, ეს ვახშამი საუკეთესოა, რისი მიღებაც შეგიძლიათ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

16. წვნიანი ჯანსაღი ხორცის ხორცი

ვინაიდან ეს ხორცის ბურთულები გემრიელიც არის და ძალიან სწრაფად იხარშება, მე ყოველთვის ვუბრუნდები ამ რეცეპტს, როცა დრო ცოტაა. არა მხოლოდ ეს, არამედ მათი გაყინვა შესაძლებელია როგორც უმი, ასევე მოხარშული!

ამ ძროხის ღვეზელების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ უხეში დაჭრილი თეთრი პური, ნახევარი ჭიქა წყალი, ერთი ფუნტი საქონლის ხორცი და კიდევ ერთი დაფქული ღორის ხორცი, კვერცხი, ნიორი, ზეითუნის ზეთი და სანელებლები. მას შემდეგ რაც მოამზადეთ თქვენი ხორცის ბურთულები, შეგიძლიათ დააკავშიროთ ისინი სალათიდან დაწყებული კარტოფილით ან ბრინჯით დამთავრებული! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

17. Gochujang ძროხის დაფქული სალათის ჭიქები

მიუხედავად იმისა, რომ ეს სალათის ჭიქები გემრიელია გოჩუჯანგის სოუსის გარეშე, ისინი უფრო გემრიელია მასთან ერთად. ისინი მხოლოდ 20 წუთში ქმნიან საკვების მომზადების ერთ-ერთ საუკეთესო რეცეპტს.

პირველ რიგში, თქვენ უნდა იპოვოთ გოჩუჯანგის პასტა, რომ მაქსიმალურად გამოიყენოთ მისი გემო. გარდა ამისა, დაგჭირდებათ ნახევარი კილოგრამი საქონლის ხორცი, ცოტა თაფლი, სეზამის ზეთი, სოიოს სოუსი, სტაფილო და სალათის ფურცლები. რეკომენდირებულია სალათის გაყინვა ორ განყოფილებიან ჭურჭელში, რათა ის ცალკე იყოს საქონლის ხორცისგან. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

18. დაბალი ნახშირწყლების თაკო სალათი

ვინმემ თქვა თაკო სამშაბათი?! ამ კვირაში, თქვენ უნდა სცადოთ და მოამზადოთ ჯანსაღი ტაკოს სალათი ჩვეულებრივი ტაკოს ნაცვლად, რათა შეამციროთ ნახშირწყლები.

სალათის მომზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება, მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ საქონლის ხორცი და ყველა თქვენი საყვარელი ბოსტნეული. ავოკადოდან დაწყებული პომიდორით, ხახვით, წიწაკით თუ სხვა რამით – ამ საოცარ სალათში ყველაფერი საოცარი გემოთია! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

19. კორეული ძროხის თასი

შესანიშნავი მოსამზადებელი საუზმე ან ლანჩი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი კვირა. ამას 40 წუთი და რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი სჭირდება!

თქვენ დაგჭირდებათ ბრინჯი, რამდენიმე კვერცხი და ნიორი, საქონლის ხორცთან ერთად, რომელსაც მოამზადებთ სოიოს სოუსით, სეზამის ზეთით, ზეითუნის ზეთით, ნიორით და ხახვით. ისპანახი ან სხვა ბოსტნეულიც კი შეგიძლიათ დაუმატოთ, თუ გსურთ ერთ კერძში შეურიოთ რაც უფრო გემრიელია! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

20. მექსიკური ძროხის და კვინოას ვახშამი

საქონლის ხორცისა და ქინოას ენჩილადის სადილის შესანიშნავი ვარიანტი მათთვის, ვისაც სადილის მოსამზადებლად ბევრი დრო არ აქვს. ამ რეცეპტის ექვსი პორციის მისაღებად დაახლოებით 40 წუთი დაგჭირდებათ.

თუმცა, ჯერ ქინოას მოამზადებთ, შემდეგ კი დაფქვილ ხორცს დაუმატებთ ხახვს, ნიორს და სანელებლებს. შეგიძლიათ დაუმატოთ ენჩილადას სოუსი, პომიდორი, ლობიო, სიმინდი, წიწაკა ან რაც გამოგადგებათ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

21. ჯანსაღი ნაგაზის ღვეზელი საქონლის ხორცით და ყვავილოვანი კომბოსტოთი

თუ თქვენს განრიგში თავისუფალი საათი გაქვთ, ეს რეცეპტი უნდა სცადოთ. ამაზე უკეთესი პალეო მეგობრული ვახშამი არ არსებობს!

ამ სადილისთვის დაგჭირდებათ ყვავილოვანი კომბოსტო, ნახევარი კილოგრამი საქონლის ხორცი, ხახვი, სტაფილო, კარტოფილი, სოკო, ბარდა, სიმინდის სახამებელი, ტომატის პასტა და სანელებლები. გირჩევთ ჯერ ყვავილოვანი კომბოსტო და შემდეგ ნაგაზის ღვეზელი. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

22. ხაჭო ლაზანია

Lasagna ai Quattro formaggi - ოთხი სახის ყველით დამზადებული პიცისა და მაკარონის მსგავსი, ლაზანიას ეს რეცეპტი მზადდება ოთხი სახის ყველით, ერთი ფუნტი საქონლის ხორცით, ლაზანიას ნუშით, ხახვი, ნიორი, იტალიური სოუსი და სანელებლები.

შიგთავსისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხაჭო და პარმეზანი, ლაზანიასთვის მოცარელა და ბავშვის შვეიცარული ყველი. შეგიძლიათ მოგვიანებით მადლობა გადამიხადოთ ამ მშვენიერი ყველის დელიკატესისთვის! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

23. სიმინდის ზემოდან დაფქული ძროხის ჩილი

ეს არის 2-ში 1-ში სიმინდის პურის და ჩილის კერძი, რომლის მომზადებაც მხოლოდ ერთ საათში შეგიძლიათ. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარშიც და საყინულეშიც და გემოც იგივე დღესაა დამზადებული!

წიწაკის ნაწილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ საქონლის ხორცი, ხახვი, ბულგარული წიწაკა, ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ტომატის სოუსი და დაჭრილი პომიდორი, ცოტა ლობიო, ჩილის ფხვნილი, შაქარი, ხახვი და მარილი. სიმინდის პურისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიმინდის ფქვილი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კარაქი, კვერცხი, ცოტა რძე და მარილი. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

24. ფაფუკი ძროხის თაკო

ჩვენ ვისაუბრეთ ტაკოს სალათზე, ახლა კი დავუბრუნდეთ საქონლის ხორცის ჩვეულებრივ ტაკოს. 45 წუთი სჭირდება ამ ტაკოს საკმარისად მომზადებას ოთხი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის.

ამ ტაკოს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 8 ტორტილა, ცოტა მცენარეული ზეთი და ზეითუნის ზეთი, ხახვი, ფუნტი საქონლის ხორცი, ცოტა პაპრიკას ფხვნილი, ძროხის ბულიონი, ყველი და ბოლოს ლიმონი თაკოს მოსაყრელად. შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი სანელებელი, თუ ის თქვენს გემოვნებას შეესაბამება. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

25. ძლევამოსილი მუსაკა

მუსაკა, ბერძნული დელიკატესი, მსგავსია ლაზანიას, მაგრამ თქვენ ამოიღებთ ლაზანიას ნუდლებს და დაუმატებთ კარტოფილს ან ბადრიჯანს. ამ შესანიშნავი ლანჩის რეცეპტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ დაახლოებით ორი საათი თავისუფალი დრო.

ჯერ ხორცის ფენა უნდა გააკეთოთ დაფქული ხორცით, ნიორით, ცოტა წითელი ხახვითა და სანელებლებით. შემდეგ ბოსტნეულის ფენას ამზადებთ კარტოფილით, ბადრიჯნით, ხახვითა და სანელებლებით. ბოლოს შეგიძლიათ მოამზადოთ სოუსი კარაქით, რძით, ფქვილით, კვერცხის გულით და ცოტა ყველით. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

26. დაუდევარი ჯოსი

ლანჩის ან ვახშმის მარტივი ვარიანტი, დაუდევარი ჯო მშვენიერი გემო აქვს და მის მომზადებას მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება. შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ მზა დონატებს შორის ან შეგიძლიათ სცადოთ ბევრის გაკეთება შავი დონატები ეს შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს სტუმრებზე.

რაც შეეხება ფუნთუშებს შორის ნაწილს, მისი მომზადება ძალიან მარტივად შეგიძლიათ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის საქონლის ხორცი, ხახვი, ბულგარული წიწაკა, ნიორი, კეტჩუპი და სანელებლები. შეგიძლიათ დააკავშიროთ ეს სალათი ან ნებისმიერი სხვა გვერდითი კერძი, რომელიც მოგწონთ. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

27. ჯანსაღი აზიური სალათის შეფუთვა

სალათის ეს ნამცხვარი თითქმის სალათის მსგავსია, რომელშიც შედის საქონლის ხორცი. დაახლოებით 25 შეფუთვის მომზადებას 10 წუთი სჭირდება!

რაც შეეხება ინგრედიენტებს, დაგჭირდებათ 1 ¼ საქონლის ხორცი, ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი ხახვი, ცოტაოდენი დაჭრილი ნიორი, დაფქული ჯანჯაფილი, სალათის ფურცლები, სოიოს სოუსი და ქიშმიში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ტოპინგი, ბოსტნეული და წაბლიც კი - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

28. შვედური ხორცის ხორცის ხორცი

თუ გაინტერესებთ, რა განსხვავებაა შვედურ ხორცსა და ჩვეულებრივ ხორცს შორის, მე ვიტყოდი, რომ ეს ყველაფერი მადისაღმძვრელშია – შვედურ ხორცს მიირთმევენ კარტოფილთან და პასტასთან ან ლაფშასთან ერთად. ეს ხდის მათ სადილის სრულყოფილ არჩევანს ნებისმიერი დღისთვის 2 საათზე ნაკლებ დროში! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ დაფქული საქონლის და ღორის ხორცი, ცოტა ხახვი და ნიორი, პურის ნამსხვრევები, სანელებლები, კარაქი, კვერცხი, რძე, მაკარონის ლაფშა, ფქვილი, ნაღები, ზეთი და სანელებლები. შეგიძლიათ გააკეთოთ მეტი შვედური ხორცის ბურთულები და გაყინოთ იმდენი, რამდენიც შეგიძლიათ შეინახოთ 3 თვემდე. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

29. მექსიკური ფიესტა ბოულსი

თუ თქვენ ეძებთ სადილის სწრაფ სალათს, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში, უნდა სცადოთ მექსიკური ფიესტას თასი. ეს არის ფერების, არომატების, ტექსტურების ნაზავი - მიმზიდველი ყველა გრძნობისთვის!

ამ თასების დასამზადებლად დაგჭირდებათ ბრინჯი, საქონლის ხორცი, ტომატის პასტა, ლობიო, პომიდორი, ფრიტო, ბულგარული წიწაკა, ყველი, ქოქოსის ფანტელები, ხახვი, ავოკადო, ლიმონის ნაჭრები და სუნელი. ამ საოცარი ფიესტას თასის მომზადებას მხოლოდ ერთი საათი დასჭირდება! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

30. მარტივი და სწრაფი ძროხის პენი

თუ არ გაქვთ სამზარეულოს არეულობა, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა – საქონლის ხორცის ნუდლის კერძი, რომელიც მზადდება 30 წუთზე ნაკლებ დროში, მხოლოდ ერთ ტაფაში! კარგად არ ჟღერს?

ამ ძროხის პენის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ერთი ფუნტი საქონლის ხორცი, კუბებად დაჭრილი პომიდორი, მოუხარშული პენე, ხახვი და ნიორი, ბოსტნეულის ბულიონი, ყველი, ოხრახუში და სუნელი. ყურადღებით მიჰყევით რეცეპტის ინსტრუქციას და თქვენ მიიღებთ 6 პორცია საუკეთესო პენის, რომელიც ოდესმე გასინჯავთ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

31. საქონლის ხორცი Acini Di Pepe წვნიანი

ეს არის ძალიან ცნობილი იტალიური სუპი, რომელიც უნდა გასინჯოთ რაც შეიძლება მალე! დამზადებულია ერთ საათში, ის საყინულეა და შესანიშნავია მთელი ოჯახისთვის.

რაც შეეხება ინგრედიენტებს, დაფქული ხორცი, დაჭრილი ხახვი, ნიახური, სტაფილო და პომიდორი, მცირე ზომის მაკარონი, ბულიონი, ყველი სურვილისამებრ და შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები თქვენი სურვილის მიხედვით. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

32. ქეთო საუზმე საქონლის ხორცით

თუ თქვენ ეძებთ უგლუტენო, რძის პროდუქტების, დაბალი ნახშირწყლების, პალეო მეგობრული საუზმეს, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეტო დიეტის დროს, მოგეწონებათ ეს რეცეპტი! ნაკლებ დროში მომზადებით და გაყინვით, შეგიძლიათ საუზმე მოამზადოთ მომდევნო რამდენიმე დღისთვის!

ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ ნახევარი კილოგრამი საქონლის ხორცი, კეტოს სუნელი, ყვავილოვანი კომბოსტო, დაჭრილი კილანტრო, 3 ათქვეფილი კვერცხი, წყალი და ცოტა ზეთი. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

33. სამხრეთ-დასავლეთი ძროხის და კარტოფილის ფრიტატა

სამხრეთ-დასავლეთის რეგიონში, ეს ფრიტატა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბრანჩის ვარიანტია. მის დამზადებას 30 წუთი სჭირდება, ივსება ჯანსაღი ბოსტნეულით და ადვილად პერსონალიზდება.

ამ დაფქული ფრიტატისთვის დაგჭირდებათ საქონლის ხორცი, კარტოფილი, ხახვი, ნიორი, ბრინჯი, პომიდორი, სიმინდი, კვერცხი, ყველი, ხალაპენო წიწაკა, ქინძი, ასევე სანელებლები, როგორიცაა წიწაკა, პაპრიკა. thyme, cumin და ა.შ. დარწმუნებული ვარ, რომ მოგეწონებათ, როცა სცადეთ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

34. კვერცხის თაკოს საუზმის მაფინები

თუ გსურთ ვინმეზე შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენი კულინარიული უნარებით, დაიწყეთ საუზმის ისეთივე კარგი მომზადებით, როგორიც ეს არის - თაკო კვერცხის მაფინები არა მხოლოდ შესანიშნავია საუზმეზე, არამედ მთელი დღის საჭმელადაც. მათ მომზადებას და მოსამზადებლად მომზადებას დაახლოებით 40 წუთი სჭირდება. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

ერთი ფუნტი საქონლის ხორცისთვის უნდა გამოიყენოთ 12 კვერცხი, ბულგარული წიწაკა, ცოტა პომიდორი, ცოტა გახეხილი ყველი, დაჭრილი ხალაპენო წიწაკა და სუნელი. თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ თქვენი რეცეპტი არაჟნის, სალსას ან ავოკადოსგან დამზადებული სოუსით. (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

35. Rigatoni მაკარონი Bake

რიგატონის მაკარონი შენი საუკეთესო მეგობარია, როცა ამდენი თავისუფალი დრო არ გაქვს. ამ მთავარი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 50 წუთი, ინგრედიენტები კი მარტივია - საქონლის ხორცი, ხახვი, სანელებლები, ნიორი, ტომატის მაკარონის სოუსი, მაკარონი და ცოტა ყველი.

თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოთ ყველაფერი მომზადების გარეშე. ამ გზით შეგიძლიათ მოათავსოთ მაცივარში ან საყინულეში და შეინახოთ სანამ მოხარშვას არ მოინდომებთ. ეს ასე მარტივია! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

36. ძროხის ჩილი

ექვსისთვის ჩილის დამზადება ყოველთვის ადვილი არ არის, მაგრამ ეს რეცეპტი მას უფრო სასიამოვნოს გახდის, ვიდრე ოდესმე. სრულ მზადყოფნას დაახლოებით ორი საათი სჭირდება, მაგრამ როგორც კი მზად იქნება, დაინახავთ მის ჯადოსნურობას.

საქონლის ხორცის გარდა, დაგჭირდებათ ტომატის სოუსი, სუნელი, ცოტა წიწაკა, პინტო და პინტო ლობიო, ყველი, ხახვი, ნიორი და ტორტილას ჩიფსები. და ბოლოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის ნაჭრები ჩილის დამატებით გემოს მისაცემად. ახლა თქვენი წიწაკა მზადაა მიირთვით - კარგ მადას! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

37. ნავახო ტაკო ბოულსი

ნავახო ტაკოს თასები შესანიშნავი არჩევანია სადილისთვის, თუ არ ხართ სრულფასოვანი საჭმლის ხასიათზე, მაგრამ გსურთ რაიმე სწრაფი და მარტივი. სალათის მომზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება და შემიძლია დავამატო, რომ ნარჩენებიც კი მშვენიერია მაცივარში რამდენიმე დღის შემდეგ.

ამ სალათის ინგრედიენტებია საქონლის ხორცი, ბრინჯი, დიდი ცაცხვი, ცოტა ნიორი, პაპრიკა, ზეითუნის ზეთი, კარაქი და წყალი. ამ სალათს შეგიძლიათ დაუმატოთ სხვადასხვა დრესინგი, მაგრამ მათ გარეშეც მშვენიერი გემო აქვს.

38. ცხარე ძროხის Noodle Bowl

კორეული და იტალიური ინსპირირებული რეცეპტების შესახებ საუბრისას, ახლა დროა გადავხედოთ საოცარი აზიური სტილის ლაფსების თასს, რომელიც მზად არის 30 წუთში. ლაფშის შერევისას ძროხის დაფქულ ხორცს შესანიშნავი გემო აქვს!

ამ რეცეპტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ საქონლის ხორცი, ხახვის ნაჭრები, ცოტა წყალი, რამენის ნუდლები და აზიური ბოსტნეულის ნაზავი. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ სოუსი სხვადასხვა სანელებლებისა და სეზამის თესლის შერევით. მერწმუნეთ, არ ინანებთ ამ საოცარი რეცეპტის მომზადებას! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

39. სპაგეტი და დაფქული ხორცის ხორცი All'Amartricana

მაკარონის რეცეპტები ბევრი გვაქვს, მაგრამ არცერთი მათგანი არ არის სპაგეტი. რადგან ისინი ჩემი ფავორიტია, ვიფიქრე, რომ რეცეპტი მაინც უნდა დავამატო - აქ არის ჩვენი მშვენიერი ვახშამი სპაგეტითა და ხორცის ბურთულებით, რომლებიც მზად იქნება მიირთვათ დაახლოებით ნახევარ საათში.

ხორცის ბურთულებს ამზადებენ საქონლის ხორცით, 2 კვერცხით, ხახვით, ყველით, ცოტა შებოლილი ბეკონით და სანელებლებით. თქვენ ასევე გჭირდებათ ჩვეულებრივი სპაგეტი, რომელიც შეგიძლიათ მოხარშოთ, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პომიდორი, ნიორი, თეთრი ღვინო და სოუსი, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩემი ფავორიტისგან - ერთი მწიკვი რეჰანი! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

40. ხელნაკეთი ჰამბურგერის დამხმარე

უნდა ვაღიარო, რომ მე მიყვარს ბურგერები და რადგან ვიცი, რომ ისინი ჩემთვის კარგი არ არის, მათი ჩანაცვლება ისეთი კარგით, როგორიც ამ ხელნაკეთი ჰამბურგერის დამხმარე სიცოცხლეს გადაარჩენს. ჰამბურგერის ეს ალტერნატივა ნახევარ საათში შეგიძლიათ გააკეთოთ და გამოდგება როგორც ლანჩისთვის, ასევე სადილისთვის! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ რეცეპტისთვის არის საქონლის ხორცი, ხახვი, სტაფილო, ნიორი, წყალი, ცოტა ბულიონი, მაკარონი, ბერძნული იოგურტი და ყველა თქვენი საყვარელი სანელებლები. ამ რეცეპტის საუკეთესო მხარე ის არის, რომ ის კიდევ უფრო გემრიელია, როცა ხელახლა გაცხელებთ, ასე რომ, ის სრულყოფილ კერძს მოამზადებს! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

ახლა თქვენ მზად ხართ მოამზადოთ ხორცი დაფქული ხორცით!

ვიმედოვნებ, რომ ეს იყო სასარგებლო ნაბიჯი საქონლის ხორცის მომზადების საუკეთესო იდეებისთვის. საუზმის, ლანჩის, ვახშმის, სალათებისა და სუპების იდეებიდან, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რომელიმე ეს რეცეპტი თქვენი დიეტის ნაწილად! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

შემატყობინეთ, თუ გსურთ სცადოთ რომელიმე ამ რეცეპტიდან ან თუ უკვე სცადეთ ზოგიერთი. მოგერიდებათ გამიზიაროთ თქვენი საყვარელი საკვების მომზადების იდეები და დაეხმარეთ სხვებს მათი რეცეპტების სია უფრო მდიდარი და მრავალფეროვანი გახადონ! (ძროხის ხორცის საჭმლის მომზადების იდეები)

გთხოვთ უყუროთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს:

ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩამაგრება/სარჩევში და ეწვიეთ ჩვენს წაკითხვა უფრო საინტერესო, მაგრამ ორიგინალური ინფორმაციისთვის.